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個性豊かなカッティングボード

こんにちは。
週末は過ごしやすい気候でしたが、皆さま楽しい休日を過ごされましたでしょうか。
今日はお休みの日のブランチや晩酌の時間にもお使いいただきたい、素敵なカッティングボードをご紹介いたします。

カッティングボードと聞くとおしゃれなまな板をイメージしますが、まな板としてのメリットや、様々使い方についてお伝えいたします。

木製カッティングボードのメリットは、なんといっても包丁を使った時の刃当たりの良さです。
木肌で刃物を優しく受け止めるので、プラスチック製と違い刃こぼれしにくくなるため、切れ味も長持ちします。
また、硬いものを切った時の衝撃を吸収するため腕への負担も少なく、長時間使っていても疲れにくいのも嬉しいポイントですね。

カッティングボード最大の魅力は、食卓に置くだけでワクワクした気持ちにさせてくれる所ですよね!
今回ボーデコールでは耳付きのナチュラルでとっても可愛らしい小ぶりのカッティングボードをたくさんご用意しています。
小さなものは使い勝手がよく、色んなシーンでお使いいただけます。
ピンチョスやワンスプーンお料理を可愛く並べたり、前菜の盛り付けをして夜のゆったりタイムに。
また、休日のブランチにはいろんな食材を用意してバゲットを切り、一つずつカッティングボードに乗せて頂くのも楽しいですね。

沢山のメリットがある木製カッティングボードですが、自然の素材を使用しているため、お手入れが必要になります。

使い始めはエゴマ油や亜麻仁油といった、乾性油と呼ばれるオイルを使い予めコーティングをすることにより、乾燥、汚れに強くなります。
キッチンペーパーや柔らかい布で優しく全体にオイルを馴染ませ、一晩しっかり乾燥させてください。
また使用した後は放置せずすぐに洗うことで永くお使いいただけます。
樹は呼吸をしていますので、水に濡れる、乾くを繰り返すうちに反りが生じてしまう可能性が・・・。洗ってから水分をしっかりとふき取り、画像のように木目が縦になるように乾燥させるのがポイントです。

また、ぬめりやニオイが気になるときは、まな板全体に塩を振り、レモンを切って円を描くようにこすりつけます。塩が研磨剤となり、レモン汁に含まれるクエン酸の殺菌・消臭効果でぬめりやニオイを取ることができます。

お手入れは少し大変だなと思いますが、お気に入りの一枚を見つける事で愛着が湧き、手間がかかるところも愛おしくなってゆきます。
樹の種類で重さや木目、色も全く違いますし、同じ樹種でも一枚として同じものがないのも魅力ですね!

食卓がワンランクアップするカッティングボードを取り入れ、ゆったりとしたおしゃれな時間をお過ごしくださいね!
 

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自然素材のリネンカーテンとアートギャッベ

こんにちは。

先日、無垢の木の香りがする素敵なご新居にカーテンとアートギャッベをお届け致しました。

 

リビングの天井も吹き抜けで高く、開放感のあるR様のご自宅。柔らかな日差しを取り込むリネンカーテンが出迎えてくれます。

お選びいただいたのはオリジナルのLif/Lin(リフリン)のリネンカーテン。シンプルな白のレースカーテンと生成り色のドレープカーテンです。

ドレープカーテンは明るさは取り込みながらも、床や周りの家具とも馴染む生成り色をお選びいただきました。

リネンの特徴の軽やかな生地がお部屋をさらに広く感じさせます。

そしてこちらがカラフルなパッチワークが可愛らしいアートギャッベ。ご新居の打ち合わせ段階からお店でご覧いただき、素敵な一枚をお選びいただきました。

ギャッベは1点もののため、ひとつずつ異なります。S様はまずギャッベをお選びいただき、ギャッベにも合うカーテンをということでカーテンの色をお選びいただきました。

サイズは約2×3mの広々使えるサイズ。今はお子様がギャッベの上を元気に歩き回ってくれているそうです。ギャッベもリネンカーテンも自然素材のため静電気が起きづらい素材。お掃除も楽でお子様にも安心ですね。

S様、この度はありがとうございます!またお子様と一緒に遊びにいらしてくださいね。


 

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世界に一枚だけのアートギャッベをお届けしました。

こんにちは、ボー・デコールです。

先日アートギャッベをお選びいただいたお客様より、お写真をいただきましたので紹介いたします。

K様とボー・デコールの出会いは、今から5年前の2016年。

「行きたいけど遠くてなかなか行けない」そんなお客様の声をきっかけに、長岡で初めて開催したボー・デコールの期間限定shopにお立ち寄りいただいたのが初めてです。

その際、イラン遊牧民の織るアートギャッベを知っていただきました。

リビングに大きいサイズをいつかいつかと考えていただき、選ばれたのは3本の木と黄色のアクセントが素敵なアートギャッベ。

染めていない羊毛そのままの落ち着いた雰囲気とお持ちのカラフルなクッションとも相性が良く素敵な空間ですね。

K様のご自宅は北欧テイストをイメージされてコーディネートされているそう。

椅子の張地やアクセントになるクッション、無垢の床や天然木の家具、そしてウールのアートギャッベ。
ナチュラルな質感の統一が優しく落ち着いた雰囲気です。

以下、お客様コメント

「もとからそこに在ったように室内の雰囲気になじんでいます。本当にこれにして良かったと思います。末永く使っていきます。」

K様、この度はありがとうございます。


 

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